先日ご紹介した高嶋千恵さんの薬草おやつレシピ公開☆です～～～♪

今回は【よもぎのしっとりクッキー】です♪





【よもぎのしっとりクッキー】ｂｙ高嶋千恵さん

◎薄力粉　１００ｇ
◎阿蘇の粉末ハーブちゃん『キングよもぎ』5g
◎砂　糖　30g
☆菜種油　40g

１）ビニール袋に◎の材料（薄力粉・よもぎ・砂糖）を入れ、よく混ぜる。

２）袋に菜種油も入れて、手でもんで油と粉類をなじませる。

3）ひとかたまりになったら棒状に伸ばす。

４）袋を切り開いて5mm～の厚さに切る。

5)180度に熱したオーブンで15分、焼きながら様子をみる。

６）焼き上がりは崩れやすいので、冷めるまでそのまま放置。


ちなみに、キングよもぎ、お特用はこちらです♪

薬草おやつ、みなさんぜひトライしてみてくださいね（^-^）♪