阿蘇薬草園ブログ
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薬草おやつレシピ公開☆その1♪


先日ご紹介した高嶋千恵さんの薬草おやつレシピ公開☆です~~~♪

今回は【よもぎのしっとりクッキー】です♪

よもぎのしっとりクッキー



【よもぎのしっとりクッキー】by高嶋千恵さん

◎薄力粉 100g
阿蘇の粉末ハーブちゃん『キングよもぎ』5g
◎砂 糖 30g
☆菜種油 40g

1)ビニール袋に◎の材料(薄力粉・よもぎ・砂糖)を入れ、よく混ぜる。

2)袋に菜種油も入れて、手でもんで油と粉類をなじませる。

3)ひとかたまりになったら棒状に伸ばす。

4)袋を切り開いて5mm~の厚さに切る。

5)180度に熱したオーブンで15分、焼きながら様子をみる。

6)焼き上がりは崩れやすいので、冷めるまでそのまま放置。


ちなみに、キングよもぎ、お特用はこちらです♪

薬草おやつ、みなさんぜひトライしてみてくださいね(^-^)♪


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